Actualitate· 1 min citire

Vinul săpătmînii: un Muscat-Ottonel, să ne îndulcim niţel!

Vox Publica
Scris de Vox Publica Publicat: 10 oct. 2009, 14:06

Da, din cînd în cînd trebuie să ne dăm seama că la masă nu sîntem singuri. Tocmai de aceea, Cezar Ioan vă recomandă, astăzi, un vin pentru cealaltă jumătate. Nu cealaltă jumătate a paharului, ci a vieţii noastre! "Vinul acestei săptămâni e mai degrabă o sugestie pentru doamne şi domnişoare, fiindcă este aromat şi demisec: <strong>Muscat Ottonel Budureasca, 2007</strong> (Dealu Mare). Ce m-a făcut atent a fost nasul - intens, tipic - de strugure dulce, bine copt şi un pic de floare de tei. Gustativ, are un atac mai degrabă moale, discret, dar e relativ bine echilibrat

Da, din cînd în cînd trebuie să ne dăm seama că la masă nu sîntem singuri. Tocmai de aceea,

Cezar Ioan

vă recomandă, astăzi, un

vin

pentru cealaltă jumătate. Nu cealaltă jumătate a paharului, ci a vieţii noastre!

"Vinul acestei săptămâni e mai degrabă o sugestie pentru doamne şi domnişoare, fiindcă este aromat şi demisec:

Muscat Ottonel Budureasca, 2007

(Dealu Mare)

. Ce m-a făcut atent a fost nasul - intens, tipic - de strugure dulce, bine copt şi un pic de floare de tei. Gustativ, are un atac mai degrabă moale, discret, dar e relativ bine echilibrat - nu "trenează" şi aroma se păstrează curată. Un plus de aciditate i-ar fi făcut un mare bine, însă e un neajuns compensat, după părerea mea, de celelalte calităţi - intensitate, claritate a aromei, corpolenţă satisfăcătoare."

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

Budureascadealu marealb

Urmărește știrile Vox Publica și pe Google News

Vocile Cetății

Podcasturile REALITATEA – Ceva-n PLUS | Dr. Eduard Nica, în premieră, despre unul dintre cele mai dificile momente trăite într-o expediție montană

Podcasturile REALITATEA – Ceva-n PLUS | Dr. Eduard Nica, în premieră, despre unul dintre cele mai dificile momente trăite într-o expediție montană

Dr. Eduard Nica, în premieră la Podcasturile REALITATEA – Ceva-n PLUS: Care sunt costurile unei expediții pe cele mai înalte vârfuri?
Dr. Eduard Nica, în premieră la Podcasturile REALITATEA – Ceva-n PLUS: Care sunt costurile unei expediții pe cele mai înalte vârfuri?
Documentul care demască manevrele pentru salvarea lui Fritz: Simina Tănăsescu a revenit din concediu pentru a se ocupa de dosar
Documentul care demască manevrele pentru salvarea lui Fritz: Simina Tănăsescu a revenit din concediu pentru a se ocupa de dosar
Anca Alexandrescu: „Supărare foarte mare că a fost numită Sorina Matei director la TVR. AUR nu putea să facă o alegere mai bună”
Anca Alexandrescu: „Supărare foarte mare că a fost numită Sorina Matei director la TVR. AUR nu putea să facă o alegere mai bună”
Ana Maria Păcuraru: „Cum am ajuns aici, într-o țară cu resurse, cu un reactor nuclear, cu un potențial energetic uriaș, dar care se împrumută de curent de la vecini?”
Ana Maria Păcuraru: „Cum am ajuns aici, într-o țară cu resurse, cu un reactor nuclear, cu un potențial energetic uriaș, dar care se împrumută de curent de la vecini?”

Mai multe știri din Actualitate

Mai Multe