octombrie 17, 2009

Vinul săptămînii: Fetească Regală de la Drăgăşani

Deşi încă mai sînt în Portugalia, ţară care are nişte vinuri roşii excepţionale (nu, nu e o exagerare, chiar aşa e!), totuşi, vinul prezentat astăzi de titularul rubriii, Cezar Ioan, e unul alb, românesc. Iată recomandarea:
Fetească regală Genius loci 2006, Drăgăşani .Un vin rar, un vin foarte bun. Nu reuşesc să-mi dau seama dacă l-aş putea numi “un vin de autor”, atâta vreme cât însuşi autorul său l-a dedicat „terroir”-ului de unde provin strugurii (şi unde a fost fermentat şi îmbuteliat). „Genius Loci” (Spiritul locului) este numele

octombrie 10, 2009

Vinul săpătmînii: un Muscat-Ottonel, să ne îndulcim niţel!

Da, din cînd în cînd trebuie să ne dăm seama că la masă nu sîntem singuri. Tocmai de aceea, Cezar Ioan vă recomandă, astăzi, un vin pentru cealaltă jumătate. Nu cealaltă jumătate a paharului, ci a vieţii noastre!
„Vinul acestei săptămâni e mai degrabă o sugestie pentru doamne şi domnişoare, fiindcă este aromat şi demisec: Muscat Ottonel Budureasca, 2007 (Dealu Mare).
Ce m-a făcut atent a fost nasul – intens, tipic – de strugure dulce, bine copt şi un pic de floare de tei. Gustativ, are un atac mai degrabă moale, discret, dar e relativ bine echilibrat

ianuarie 17, 2009

Ce ar putea fi asta?

Dupa citeva ore, o sa va spun si ce e cu adevarat. Precizez doar ca nu va fi o dezvaluire care va schimba lumea, ca nu are nici o conotatie politica si ca invitatia pe care v-o fac sa ghiciti e doar un joc totalmente gratuit pe care il propun.
UPDATE. 🙂
Gata,  spun!
E o poza pe care am facut-o acum doua saptamani si pe care am scris („poza dupa NASA”.) Stiam sigur ca voi da aceasta postare dupa cea in care linkuiam catre siteul unde sint poze de la NASA din ceea ce intelegem in mod uzual prin „cosmos”.
Ce e acolo? Sint doua-trei picaturi de vin uscat de pe fundul unui pahar, pe care le-am